Emballages durables pour le marché de Noël
Chaque année, la saison hivernale fait apparaître des marchés de Noël festifs, décorés et remplis de délicieuses friandises et de boissons chaudes fumantes. Pour les propriétaires de stands, l’emballage joue un rôle important, car il protège les aliments, est pratique pour une balade tranquille et contribue à une présentation conviviale lors de la dégustation.
Les gobelets adaptés pour le punch, vin chaud, hydromel et autres boissons
La tradition des marchés de Noël en Europe remonte à la fin du Moyen Âge. À l'origine, les gens s'y procuraient des aliments et des produits hivernaux pour les fêtes de l'Avent. Aujourd'hui, il est impossible d'imaginer la magie des chalets illuminés sans vin chaud aromatique épicé, cacao mousseux, Feuerzangenbowle brûlante, punch traditionnel ou encore liqueur d'œuf à la vanille. Des gobelets en carton décorés aux motifs hivernaux, dotés de différentes propriétés, renforcent l'atmosphère conviviale du stand de vin chaud et donnent envie d'en savourer davantage. Les gobelets gaufrés sont parfaitement isolés, gardent les boissons chaudes et protègent les mains. Ainsi, le vin chaud ou le punch reste bien chaud, même par temps glacial, comme dans nos gobelets gaufrés décorés de branches hivernales pour 200 ml et 300 ml disponibles en plusieurs diamètres.
En plus du vin chaud et du punch, les boissons chaudes traditionnelles comme le café à emporter, le jus de pomme à la cannelle, le thé et l'hydromel au miel sont très populaires. Pour une ambiance hivernale, optez pour nos gobelets blancs en carton avec un motif de flocons de neige pour 200 ml ou pour une version à double paroi. Les gobelets d’hiver écologiques en carton sont disponibles en gris avec des flocons de neige blancs pour 300 ml et également à double paroi. Ils peuvent être bien fermés avec un couvercle adapté pour une utilisation en déplacement. Les gobelets en carton classiques conviennent également aux amateurs de boissons froides comme le jus ou la limonade, même sur les marchés de Noël en hiver. Vous êtes déjà passé au réutilisable? Profitez de nos gobelets réutilisables résistants à la chaleur et lavables en lave-vaisselle pour servir du vin chaud, du café et du punch !
Assiettes en carton, en feuille de palmier et en canne à sucre pour crêpes et gaufres au marché de Noël !
Les crêpes et les gaufres font partie des délices incontournables du marché de Noël, qui fondent délicieusement en bouche avec du sirop et des fruits ! Les fines crêpes sont préparées rapidement et offrent un large choix de garnitures, comme du chocolat Kinder, du Nutella, du sucre et de la cannelle, du miel et bien plus encore pour satisfaire tous les goûts. Des crêpes salées, des crêpes au Nutella, des crêpes véganes – aucune limite à l’imagination. Les crêpes fraîches sont pliées de manière pratique pour être dégustées debout ou en marchant. Pour les crêpes, nous proposons des assiettes en carton carrées, qui forment une équipe imbattable avec nos serviettes durables.
Pour ceux qui préfèrent quelque chose de plus moelleux, les gaufres sont souvent une référence au marché de Noël. Saupoudrées de sucre glace ou recouvertes de chocolat, elles sont souvent servies avec de la crème chantilly et des cerises chaudes dans des barquettes à snacks adaptées. Les gaufres et les crêpes sont une douce alternative aux classiques du marché de Noël comme les saucisses grillées, la pizza ou les beignets. Selon la manière dont vous proposez les gaufres à votre stand, le choix du support est essentiel. Les assiettes rondes en canne à sucre ou les assiettes en carton marron sont durables et idéales pour déguster de délicieuses gaufres. Si vos gaufres au marché de Noël ont le goût des gaufres de grand-mère, vos clients reviendront certainement !
Bien servir les saucisses Bratwurst, Currywurst, Bockwurst et autres au marché de Noël
La Bratwurst fait partie intégrante de l'ensemble culinaire des marchés de Noël, tout comme la noix avec le casse-noisette ! De nombreuses régions sont fières de leur propre Bratwurst, comme la Bratwurst de Nuremberg, la Bratwurst de Thuringe ou la Bratwurst Franconienne, dont les ingrédients sont bien gardés. La Bratwurst classique est juteuse mais croustillante, tandis que la Currywurst, coupée en morceaux et accompagnée d'une sauce au curry épicée, ravit les papilles. Les petites saucisses Bockwurst sont délicieuses avec du pain et de la moutarde. Traditionnellement, la Bratwurst est servie sur une assiette en carton détachable , tandis que la Currywurst se déguste dans des barquettes en carton ovales ou rectangulaires et se pique facilement avec des fourchettes en bois.
Pour déguster Bratwurst, Currywurst et frites au marché de Noël, les barquettes réutilisables en Bio-Compound sont idéales, car elles peuvent être nettoyées et réutilisées après usage. Alors que les amateurs de Bratwurst ne souhaitent pas distraire leurs papilles avec des accompagnements épicés, de nombreux exposants proposent de la salade de pommes de terre, de la salade de pâtes ou des frites en accompagnement. Pour les frites, les cornets à frites en carton ou les barquettes en canne à sucre avec un compartiment pratique pour la sauce sont parfaits. Pour les exposants souhaitant mettre l'accent sur l'esthétique et une texture unique à leur stand de Noël, les barquettes en feuille de palmier pour plats froids, chauds et gras sont un excellent choix.
Presque comme chez Mamie : Galettes de pommes de terre et Reibekuchen au marché de Noël
La pomme de terre a abandonné sa réputation d'aliment pour les classes moins favorisées. Les Reibekuchen et les galettes de pommes de terre sont devenus des plats populaires au marché de Noël. À partir de pommes de terre fraîchement râpées, ces spécialités croustillantes sont frites à la poêle jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et sont délicieusement servies avec de la compote de pommes sucrée ou du saumon tendre. Une touche de crème aigre ou d'aneth frais complète cette expérience gustative colossale. Qui crée des recettes exotiques avec des galettes de pommes de terre et des Reibekuchen au marché de Noël laisse une impression durable !
La galette de pommes de terre, généralement grasse, est difficile à manger en marchant avec des accompagnements. Par conséquent, les exposants devraient prévoir de la vaisselle appropriée. Par exemple, les assiettes en canne à sucre sont résistantes à l'eau et imperméables aux graisses. Dans différents compartiments, les Reibekuchen peuvent être bien séparés du saumon, de la compote de pommes ou d'autres sauces. La canne à sucre, en tant que matériau à croissance rapide, est particulièrement durable et biodégradable. Nos assiettes carrées en matériau naturel de feuille de palmier sont également résistantes aux graisses et à l'humidité, idéales pour les Reibekuchen et les galettes de pommes de terre. Si tu utilises des produits réutilisables, nous te recommandons notre assiette réutilisable grise.
Amour chaud pour les jours froids : Chili et soupes parfaitement emballés
Par de froides journées d'hiver, en se promenant confortablement sur le marché de Noël scintillant et décoré, beaucoup aiment se réchauffer de l'intérieur avec une cuisine copieuse. Un chili épicé avec de gros haricots, une soupe de pois crémeuse avec de riches pommes de terre ou une soupe de goulasch copieuse - ces classiques réconfortants sont toujours les bienvenus en tant que repas fumants et rassasiants. Un morceau de pain ou de toast vient compléter l'expérience gustative.
Les plats crémeux et liquides peuvent être facilement dégustés dans des bols en feuilles de palmier durables et ronds ou leurs alternatives carrées. Avec de la vaisselle en feuille de palmier ou en canne à sucre, tu offres à tes invités une alternative durable aux assiettes en plastique. Tu pensais plutôt à un matériau en canne à sucre ? Pas de problème ! Des cuillères en bois appropriées ou des couverts réutilisables sont également disponibles dans notre boutique en ligne. Pour les petites faims, des nachos ou du pain à tremper dans différentes sauces sont parfaits. Avec un plat à dips, tes invités peuvent également retirer brièvement leurs gants par temps froid et plonger leurs nachos et snacks dans le compartiment séparé pour tremper.
Pizza & Flammkuchen emballés de manière écologique !
Bien que peu festives, la pizza et le flammekueche font également partie d'une visite typique sur le marché de Noël. En hiver, il ne s'agit pas forcément d'une pizza de Domino’s Pizza, Pizza Hut ou Pizza Express – une mini pizza délicieusement garnie de tomates et de salami ou une calzone juteuse remplie de champignons et de thon de son italien préféré sur le marché de Noël a tout autant de saveur au milieu des lumières enchantées !
Les offres de pizza sur le marché de Noël sont variées, allant des petits pains à la pizza à la pizza Margherita, en passant par la pizza au thon. Les amateurs de flammekueche sont également souvent comblés. Que ce soit flammekueche végétarienne, flammekueche au saumon ou le flammekueche alsacien classique – de nombreux restaurateurs font preuve de créativité avec les garnitures. Ceux qui servent de la pizza et du flammekueche depuis un food truck sur le marché de Noël devraient proposer des assiettes en carton carrées ou rondes avec des serviettes. Pour une dégustation confortable dans le coin salon, des assiettes à pizza rondes en feuille de palmier sont idéales. Avec des couverts en bois, la pizza et le flammekueche peuvent être savourés sans se salir les doigts.
Emballer les pains d'épice, les fruits au chocolat, les amandes et les bonbons sur le marché de Noël
Outre les food trucks et les stands de restauration, les points de vente d'artisanat et de décoration, les sucreries font également partie des concepts de vente de Noël. Parmi les douceurs intemporelles sur le marché de Noël, on trouve absolument les amandes caramélisées, cuites avec du sucre et grillées croustillantes. Elles peuvent être facilement transportées chez soi dans des sacs à blocs ou des sacs en papier bien protégés. Les pains d'épice joliment décorés avec des messages affectueux font plaisir à recevoir en cadeau. Que diriez-vous de prendre l'initiative cette année ?
Tout juste sortis du four, les marrons dégagent un parfum délicieux et constituent une collation réchauffante par temps froid. De plus, la barbe à papa moelleuse et diverses confiseries attirent : bonbons colorés, fruits en chocolat et gaufres croustillantes – le marché de Noël offre une douce diversité pour tous. Dans notre boutique, vous trouverez des solutions d'emballage durables pour toutes sortes de sucreries : qu'il s'agisse de sacs à fond plat avec fenêtre pour bonbons ou pralines ou du sac en papier typique avec fenêtre pour les bretzels et les pains d'épice – choisissez le produit adapté à votre offre sur le marché de Noël ! Même les beignets saupoudrés de sucre peuvent être facilement dégustés en déplacement avec un pic en bois à partir d'un sac de restauration solide pour friandises frites.
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